D’ANGELO PASTA - TORTELLINI BIO CU CIUPERCI SI CEAPA, 250G- Paste proaspete din gris de grâu dur fara oua!
- Pentru 2-3 portii
- Se obtin 450 de g de paste gatite

Sugestie de preparare:

Ingrediente:
- 250g paste Tortellini
- ½ ceapa
-100 ml lapte de cocos
- piper negru
- 100g ciuperci proaspete de sezon
- 1 catel de usturoi
- 1 legatura de patrunjel proaspat
- 3 linguri de ulei de masline
- amestec de sare condimentata

Preparare:
Gatiti pastele noastre în conformitate cu instructiunile. Se spala ceapa si se taie în bucati lungi de aproximativ 3 cm. Decojiti catelul de usturoi. Taiati ciupercile curatate în bucati subtiri. Încalziti uleiul de masline într-o tigaie, adaugati ceapa si usturoiul si prajiti usor. Adaugati apoi ciupercile si lasati în tigaie timp de aprozimativ 10 minute la foc mediu, amestecând usor. Apoi adaugati pastele si amestecati bine. Adaugati laptele de cocos. Adaugati piperul negru si sarea condimentata si puneti pe o farfurie preîncalzita.  
Garnisiti cu patrunjel proaspat, maruntit si serviti imediat.

Preparare paste:
Puneti pastele în 2.5 litri de apa sarata (1 lingurita de sare per litru de apa) care fierbe usor, pentru 12-15 minute pâna devin "al dente".

Ingrediente:  aluat : gris din  grâu  dur*, apa. | Umplutura: (26%): pesmet* (faina de  grâu *, drojdie*), ciuperci* (30%), fulgi de cartofi*, ceapa*, grasime de palmier*, sare de mare, emulgatori: lecitina din  soia *, usturoi*, piper*.
*din culturi certificate ecologic

Poate contine urme de: telina si lapte.

Valori nutritionale medii/ 100g de paste nefierte:
Energie: 1245 kj / 295 kcal
Grasimi: 4,1 g
- din care acizi grasi saturati: 1,6 g
Carbohidrati: 53,0 g
- din care zaharuri: 0,97 g
Proteine: 8,1 g
Sare: 0,98 g

Continut:  250g Conditii de pastrare:  loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui. Termen de valabilitate:  a se vedea data inscriptionata pe ambalaj. Producator:  D Angelo Pasta GmbH Tara de provenienta:  Germania

Galerie