Spaghetti sunt originare din napoli, antonio viviani fiind cel care le-a numit astfel in 1842, pentru ca pareau niste bucatI de sfoara (spago in italiana).

Diametrul lor traditional, mediu in universul pastelor lungi, le face sa fie unul dintre cele mai versatile tipuri de paste.

Recomandare de servire: sos de rosii cu ulei sI busuioc. In trastevere, cartier istoric al romei, trattoriile le servesc alla putanesca, o reteta apetisanta pe baza de masline negre, capere, ansoa sI rosii.

Timp de fierbere: 8 minute

Beneficii: o sursa excelenta de carbohidratI sanatosI, fara adaos de sare, indice glicemic scazut.

Galerie