Savoarea autentică a pastelor: pennele noastre Goodel sunt paste adevărate! De ce ? Pentru că în acestea se regăesesc multe legume. Mai mult decât atât, nu conțin gluten, astfel încât pot fi savurate și de cei cu intoleranță la gluten. Ce au pastele noastre în plus, față de alte paste fără gluten? Prelucrarea delicată a acestora. Alți producători încălzesc și pasteurizează pastele de mai multe ori. Noi dorim să evităm lucrul acesta, tocmai de aceea în pachet, la dumneavoasră acasă, ajung doar penne ce au fost prelucrate la o temperatură de maxim 42 grade Celsius. Care sunt ingredientele de calitate din pennele noastre ? Lintea roșie, lupinul dulce, semințele de in și curcuma. Lupinul dulce și lintea roșie sunt o sursă bună de proteine, deoarece 100 g de penne conțin 27,6 g proteine. Pe lângă faptul că oferă o culoare plăcută, curcuma mai dă pennelor o aromă deosebit de delicioasă. Mod de preparare: se fierb pastele, timp de 5 minute, în apă ușor sărată. Formarea unui start de spumă este normală. A se respecta timpul de fierbere! Se strecoară pastele și se clătesc sub apă rece. A se respecta timpul de fierbere!Conținutul de sare se datorează prezenței naturale a sodiului.

Galerie